Frikadellen-Kartoffel-Gratin mit Feta

Verfeinert mit Feta!

Zubereitung:

Kartoffel schälen und waschen, im kochenden Salzwasser ca. 15 MInuten garen. Elektrobackofen auf 180 Grad vorheizen. Zucchini putzen, waschen und zusammen mit Kartoffeln und Frikadellen in Scheiben schneiden. Alles abwechselnd in eine Auflaufform  (Größe 20 x 30 cm) schichten. Für die Sauce Knoblauch abziehen und zerdrücken, mit Crème fraiche und Gemüsebrühe verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce über das Gemüse und die Frikadellen gießen und mit zerbröckelten Feta-Käse bestreuen. Im Ofen etwa 40 Minuten ( Elektro- und Erdgasbackofen 180 Grad / Stufe 3, Umluft 160 Grad) überbacken.

Zubereitung: ca. 70 Minuten